うぅ〜泣きたい

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シュトロイゼルクーヘン抹茶とメロ

チーフがシュトロイゼルクーヘンを2種類作ってくれました。

 

抹茶の方には自家製甘夏を使った自家製ジャムを練りこみ、メロの方にはメローゴールドって言う柑橘の自家製ジャムを入れてます。

 

期間限定ですが、美味しいので、是非どうぞ!

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実は上のシュトロイゼルクーヘンは作りすぎそうになったマドレーヌ生地をリメイクしてできたものです。

 

おやじやチーフ、アレックスはロスが無いように、いつも考えて商品を大事に作っています。

 

が、しかし、スタッフはそんな苦労もつゆ知らずで、失敗のオンパレード

 

激怒を通り超えたら、説教になっちゃうんですね。

 

今日は一人で4回ミス。

 

他も入れたら5回です。

 

説教しながら、泣きそうなおやじでした。

 

えぇかげん、真剣にお菓子に取り組んでくれ〜

 

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