マンゴードーム

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マンゴードーム

マンゴーを使ってデコレーションケーキを作ってみました。

 

いつものようにショートケーキスタイルで角切りを乗せてって考えていたんですが、仕上げる直前になって気分が変わり、「マンゴーの形をそのままのイメージで作ってみよう」って考えて、ドーム状に変更しました。

 

作ってみると、いつもと違うデザインになり、自分の中ではgood‼

 

サンドにもマンゴーを入れてマンゴー尽くしのデコレーションケーキになりました。

 

こんなデコレーションケーキもいかがでしょうか?

 

まっ黄色もなんとなく嫌なので、クレームシャンティーでポチポッと絞って飾ってみました。

 

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