今年初の商品
ハッピーニューイヤーデコレーション
チーフ作の新作です。
白いスポンジケーキとホワイトチョコクリームで作った土台にクレームシャンティをナッペして、フルーツを色とりどりに飾っています。
お正月限定で、明日までで終わりの商品です。
フレーズ
これは苺のムースに苺を乗せたアレックスの新作
と言っても、おやじが口出しして、名前もおやじが考えた商品ですけど・・・
これも、あと数台だけの商品です。
お正月は忙しく、ドタバタとケーキを作り続けています。
クリスマスにおやじのテーブル前の窓を開けて、予約のお客様の商品をお渡しできるようにしたのですが、テーブルと窓が近いので、作っているところをじっと見られて、ちょっとやりにくいのですが、ケーキ作りの楽しさを少しでも間近で見れたら、おやじのお菓子に対する想いが伝わるかな?
明日も張り切って頑張ろうっと。