きらりん

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きらりんデコレーション

春が来て、新作デコレーションケーキを考案

 

考えたのはおやじですが、作ったのはアレックス

 

あまり新作を考えないアレックスに「こうやってああやって、こんなケーキを作って」ってお願いし、出来上がったのが↑

 

ゼリーをフルーツの上に刻んで乗せて、涼しさと瑞々しさを出しました。

 

撮影後、ショーケースに並べてくれたのはモリモ、出してすぐに販売スタッフが厨房へ持って来て「プレートお願いしま〜す♪」って

 

秒で売れてました。

 

これはヒットかも?

 

次からは飾り付けはモリモが担当できるように、ジュレも仕込んでおきました。

 

さぁ、春から夏にかけて、もっと涼しげなケーキを考案しなくっちゃ。

 

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