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イチゴカステラ



イチゴカステラ
カステラの試作をしてみました。

紙のパウンド型で黄色いのを焼いてみようと思い、やっている途中で、「苺の濃縮ジュースを入れてイチゴカステラにしてみよう」って閃き、焼いてみました。

おぉ〜!キレイって思って、カットしてパクっと食べたら、おぉ〜!イチゴって味。

でも、あとから、あっま〜い(>_<)

濃縮ジュースはメッチャ甘かったのです。
まぁ、試作なんで、3個ほどしか作ってないし、売る気は全くなかったんで、良かったんですが・・・
食べて良いよ〜!って言ったのに、みんな食べてくれませんでした(`´)

今度作る事があったら、砂糖を減らして、甘みを抑えないと、こりゃ売れませんヮ(@_@;) 
失敗は成功のもと。
なんでも、トライして、やってみないと、どうすれば良い物が作れるか、わかりませんし、これからもチャレンジして、変わった事をしてみます。(^^)v

しかし、甘かった
今も、口の中に甘さが残っている気がします。(+_+)
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  • 1970.01.01 Thursday
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