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スイートボックス



どっさりマンゴーのタルト 
京阪スイートボックス淀屋橋の催事限定、どっさりマンゴーのタルトを、AMIちゃんが考えてくれました。
見た目はマンゴーを、たっぷり乗せただけのように見えますが、タルトの中は、マンゴームースの上にレモンムースを乗せた、さっぱり夏向きのタルトです、最近のマンゴーブームも手伝って、催事では1番人気(アントルメの中で)です。
 昨日は、スーさんのピーカンナッツとバナナのタルトを、前日お買い上げ頂いたお客様に、「美味しかった!」って褒めていただきました。
たまたま、昨日スーさんが淀屋橋に手伝いに行ってたので、タイムリーな褒め言葉で、喜んでおりました。
ありがとうございます。
 昨日も帰ったら12時で、朝がつらいですぅ〜(-。-)y-゜゜゜
今日は、琵琶台のお祭りで、おやじも行く予定ですが、雨で延期の場倍、淀屋橋に行きます。
   
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  • 1970.01.01 Thursday
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