タルト・ポアールヴァンルージュと栗ひろい
小さめのタルトを昨日仕込んで、朝、焼きました。
栗と洋ナシ、いつもの年は栗の方が人気があります。
今年は洋ナシを赤ワインシロップで煮込んでみました。
(これが食べてみたかったケーキです)
程よい赤ワインの風味が洋ナシの美味しさにプラスされて、酒飲みおやじには何とも言えない美味しさです。
で、栗と洋ナシの人気結果は、今日のところは洋ナシに軍配が上がりました
栗のタルトも美味しいんですよ
無事に着いたかなぁ?
今日から“うどん大好きむすめちゃん”が休暇を取って、香川に里帰り、おっちょこちょいの彼女なので、すごく心配です。
で、冗談で、木曜に迎えに行くから、うどんの美味しい所に連れてけ
って言ったら、スタッフがその気になっちゃって、本当に迎えに行く羽目に・・・
まぁ、どうせ行くなら香川の美味しいケーキ屋さんに行こうと思い、いろいろ下調べをしています。
2〜3件は行ければ良いのですが、スタッフはうどんの方がお目当てみたいで、おやじのわがまま聞いてくれるかどうか・・・
ちゃんと迎えに行くからなぁ