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檸檬

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タルト・シトロン・ココ

檸檬とココナッツのタルトをチーフが作ってくれました。

 

上に飾っているのも自家製のメロウゴールド・コンフィ

 

甘酸っぱい夏のお菓子です。

ツアクロレモン

ツアクローネの庭に植えてる檸檬

 

去年は10個位しか収穫できなかったんですが、今年は20個位実がついています。

 

黄色くなるのが楽しみ(^.^)

大作戦

今度の金曜日から日曜まで、毎年恒例の京都大作戦に出店します。

 

今年も人気のアイスクリームとゼリーを持って出店

 

去年はジュースサーバーでゼリーを販売したのですが、保健所からジュースサーバーは禁止令が出てしまったので、カップで持参

 

ちょっと見た目で去年より劣っちゃうけど、中身は一緒なので、憶えていてくれたら良いんですが…

 

今年はストローではなく、スプーンで出すのですが、ストローのほうが食べやすいって言われそう(*_*;

 

アイスクリームのドレスアップ

アイスのディスペンサーケースに化粧まわしをつけてアピールすることに。

 

ハレパネを切り抜いて紙を貼って、黒のハレパネで作った文字をつけてます。

 

切り抜いた紙に模様が描かれているのも大作戦使用。

 

チーフは、なんでもできるスーパーウーマンです。

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コメント
以前から拝見しています。串本町のご出身との事、私も串本町の仲間として御活躍嬉しいです!寝屋川市に居ますので、京阪で京都にはかなり行っています。宇治にも何回もいきましたが、お店をみつけられず-。平等院の長い列にならぶ根性もなく、トホホ。また、お店探します。なんせ田舎者ですから(;-;)
  • あっきん
  • 2017/07/09 12:37 AM
あっきんさん、コメントありがとうございます。
寝屋川ですか、私も修業時代は寝屋川で修業していました。(笑)
今、娘が寝屋川の学校に通っているので、ちょくちょく迎えに行かされてます。(^^;
お店は、歩きではちょっと大変な場所にあります。お車ですとカーナビでツアクロって押すだけで一発検索できるんですけど。
串本出身ってことで、お店をやってて、エールをたくさんいただき、奮起するばかりです。
これからも、よろしくお願い致します。
  • ツアクロおやじ
  • 2017/07/10 8:02 AM
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