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新聞に

2年くらい前からチーフが携わっている「宇治茶漬け」

 

色々と商品を変えながら、コツコツと続けてきました。

 

宇治市を盛り上げるためにと言うコンセプトの下、食の発信でお客様を呼びこもうと、市内の食べ物屋さんが集まって、個々に商品を考え作っています。

 

ツアクローネでも、抹茶を使ってアイスやムース、サバランなどいろいろと取り組んできました。

 

今回、パンフレットもリニューアルされ、さらに盛り上げようとして、商工会議所さんが色々取り組んでいるみたい。

 

それを見つけたのか?先日読売新聞社から電話があり、ツアクローネの商品をあげたいって

 

文面は見てないのでわかりませんが、今日紙面に載ったようです。

 

たぶんこんな画像で、チーフの事も少し書いてくれたようです。

 

今回は、抹茶テラミスに抹茶のシロップを添えて提供しています。

 

上に飾ってる抹茶の葛切りもチーフの手作り

 

新聞効果か?今日は台風が来るって騒いでいるのに、早々に売り切れていました。

 

明日は敬老の日、きっと人気でしょう。

 

今日は、風が強く吹き始めたので、早めに閉めてスタッフを帰らせてあげないと。

 

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  • 1970.01.01 Thursday
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