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カシスとマンゴー

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節分

今日は節分、と言っても今年は何も節分のケーキは作りませんでした。

 

どうせなら鬼のお面でもつけて仕事しようか?ってチーフに言うと「ハロウィンの時に着けたお面があるで〜」って

 

一瞬着けようかと思ったけど、リアルすぎて子供が泣きそうなので止めときました。

 

でも、ちょっと面白いかも?ですねぇ、来年は考えとこう

 

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今日のボンボンショコラ

カシスとマンゴーを仕上げました

ゼブラ模様のカシスは酸味が程よく、カシスの味がよく出たボンボンに仕上がってます。

 

クマさん模様のマンゴーは色がとってもきれい

 

マンゴーの味が少し弱めで、ミルクチョコの味がちょっと勝ってるかなって仕上がりです。

 

あと、2品ボンボンショコラの仕上げを予定していますが、今年は昨年までより少し少なめに仕上げていますので、売り切れちゃうかもしれません。

 

一応週明けには全種揃う予定ですので、バレンタインに合わせてご予定の方はお早めにお求めくださいませ。

 

ツアクロのチョコ 美味しいで〜♪

 

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  • 1970.01.01 Thursday
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