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ツアクロール

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ツアクロール

決して、泳ぎ方ではありません!

 

ロールケーキの名前です。

 

本当は作る予定のなかったケーキです。

 

実は、喜界島ロールを作る過程で、ロール生地に使っている喜界島の粗糖を、なんで使ったのか?グラニュー糖で焼き上げてくれたアサちゃん

 

おやじが今日はクリームを巻き、久しぶりに仕上げや〜♡って喜んで作ってたのに、うん?粗糖が減ってない???

 

おかしいな?って気が付き、「粗糖入れた?」って聞かれて、初めて「あっ、すみません、グラニュー糖で焼きました」って(>_<)

 

まぁ、やり始めたばっかりなんで、怒るに怒れず喜界島ロールの意味をもっ一ぺん教えて、さてどうするって考えて、出来上がってのが↓

クレームシャンティーを塗ってカスタードクリームを絞って、巻き上げてます。

 

これはこれで、フワフワしてて美味しそう

 

でも、続けるとなると、種類が多すぎて無理かな?

 

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平安神宮

昨日は今日と振替で休みを取り、おやじはチーフと次女の3人でお花見に

 

平安神宮と醍醐寺に行っていました。

 

今年はいきなり暖かくなり、桜はほぼ満開

 

もう散り始めた桜もあり、桜吹雪になっていました。

来週の土日は宇治川桜まつり、おやじとチーフは今年も販売に出かける予定ですが、桜は残っているのでしょうか?

 

珈琲と桜アイス、絞りたてミルクアイス、大吉山シュークリームを販売いたします。

 

桜が無くっても遊びに来てください。

 

色々なお店が趣向を凝らして商品を出してます。

 

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  • 1970.01.01 Thursday
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