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KAKI

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柿が出回り始めました。

 

昨日、フルーツ屋さんが和歌山の柿を持って来てくれて、おやじはどう使おう?って考えた挙句に↓

柿を丸ごと1個使ってデコレーションケーキにしました。

 

サンドも柿とカスタードクリームをサンドしています。

 

名前はKAKIトリュフ

 

トリュフを乗っけて、KAKIトリュフって安直ですね(^^ゞ

 

柿は昨日4個入荷して、1個使って今日も1個使ったので、残り2個って思ったのに、冷蔵庫の中に残っているのは1個

 

???

 

新しい食材が入ったら、もうすでに使われていました(^.^)

 

こっそり仕入れたけど、気が付いてすぐに使ってくれるのは良いことです。

 

デコレーションケーキに、飾りとして乗ってました。

 

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  • 1970.01.01 Thursday
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