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ミルキー

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ミルキー

昨日、いつもお世話になっている業者さんが、材料業者さんと同行で営業に来られました。

 

どうやら、アーモンドプードルやチョコレートを使ってほしいってサンプルを置いて行かれました。

 

今使っているチョコもアーモンドプードルも、おやじは気に入っている物を使っているのは知ってるはず

 

きっと、それよりも美味しくって使いやすい物を持って来てくれたと思い、早速ミルキーチーズで試してみました

 

結果は、今まで使ってる物をそのまま使うつもり

 

美味しくない訳じゃないんですが、生地合わせが難しくなり、少し硬くなってしまったのです。

 

残念

 

味も、今まで使っていた方がミルキー感が出てたんです。

 

材料だけ食べたら、遜色無い感じだったんですけど。

 

ただ、昨日は持っていなかった、サンプル依頼したものに期待しています。

 

まだまだ、美味しさの追及は続くのです。

 

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  • 1970.01.01 Thursday
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