<< 小ハート | main | トリュフェルトルテ >>

バレンタインデー

にほんブログ村 スイーツブログ スイーツ・菓子店へ
応援クリックします

バレンタインデー

今日は本来なら定休日なのですが、バレンタインデーってことで営業いたしました。

 

代わりに明日休みます。

 

木曜なので、お客様が来られるのか心配しながらの仕事始まりだったのですが、開店と同時、いや開店前からお客様が来られて、てんてこ舞いの忙しさでした。

 

たくさんのご来店ありがとうございました。

 

画像はボンボンデコレーション

 

土台は生クリームと苺をサンドしたジェノワーズをナッペしてガナッシュをコーティングしたものです。

 

バレンタイン限定のアントルメです。と言っても今年限りかもしれませんが(^^ゞ

 

アイデアはおやじで、作ったのはアレックス

 

今日はフルーツ屋さんが、エディブルフラワーを持って来てくれたので、アントルメに飾って華やかな雰囲気が出てました。

 

チョコレートの生産は一時休止しますが、ホワイトデー前にもう1度ボンボンショコラを製造します。

 

にほんブログ村 スイーツブログ スイーツ・菓子店へ
応援クリックします


スポンサーサイト

  • 1970.01.01 Thursday
  • -
  • 19:40
  • -
  • -
  • -
  • by スポンサードリンク

コメント
コメントする









この記事のトラックバックURL
トラックバック
calendar
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
<< December 2019 >>
sponsored links
ツアクロリンク
にほんブログ村 スイーツブログへ

ツァ・クローネのオンラインショップ
ブログ村バナー
にほんブログ村 スイーツブログ スイーツ・菓子店へ
ツアクロおやじのメルマガ登録
ツアクロおやじのメルマガ登録へ
もじデパパーツ
selected entries
categories
archives
recent comment
recent trackback
links
profile
search this site.
others
mobile
qrcode