<< 昔懐かし・・・ | main | マジパン >>

にほんブログ村 スイーツブログ スイーツ・菓子店へ
応援クリックします

先日から試作していた耳まで柔らかい食パン

 

ようやく納得のいく焼き上がりのなったので、販売開始します。

 

今までのツアクロおやじの角食よりも、まだまだ食材にこだわり、焼き上がりも柔らかくなるように考えました。

 

ハチミツ入りで、ほんのりハチミツの香りがする食パン、水を使わずミルクとバターを加えています。

 

原価も考え、少しお高めにはなりますが、最近ブームの食パンにも負けないくらい美味しいですよ(自画自賛ですが)(^^ゞ

 

当分は1日1本焼きからスタートです。

 

売れ残りは、おやじの朝食用になるので、無駄はないはずです。

 

田舎に住んでる母ちゃんに送るのも、これに代わる予定

 

耳も柔らかくって、香ばしさも今までと一緒なので、きっと喜んでもらえるはず

 

今までのも、喜んで食べてもらってましたが、柔らかい食パンの方が、高齢者には優しいかな?って考えました。

にほんブログ村 スイーツブログ スイーツ・菓子店へ
応援クリックします

バタークリームデコレーションケーキ

バタークリームデコレーションケーキのオーダーが入りました。

 

今回は白仕上げでというオーダーだったので、真っ白に仕上げました。

 

前回もそうでしたね(^^ゞ

 

白だけで作るのは清楚な感じでおやじも大好き

 

今回はレース模様を意識して仕上げてみました。

 

中のクリームは前回と同じくラズベリー味

 

明日の予約ですが、仕上げるのに時間がかかるバタークリームデコレーションケーキなので、前日に仕上げてます。

 

これって、給料分出るのかなぁ(*_*;

 

まぁ、スタッフに作ってもらう訳じゃ無いから、良いか(^^ゞ

にほんブログ村 スイーツブログ スイーツ・菓子店へ
応援クリックします


スポンサーサイト

  • 1970.01.01 Thursday
  • -
  • 19:22
  • -
  • -
  • -
  • by スポンサードリンク

コメント
コメントする









この記事のトラックバックURL
トラックバック
calendar
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
<< September 2019 >>
sponsored links
ツアクロリンク
にほんブログ村 スイーツブログへ

ツァ・クローネのオンラインショップ
ブログ村バナー
にほんブログ村 スイーツブログ スイーツ・菓子店へ
ツアクロおやじのメルマガ登録
ツアクロおやじのメルマガ登録へ
もじデパパーツ
selected entries
categories
archives
recent comment
recent trackback
links
profile
search this site.
others
mobile
qrcode