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だ〜いさ〜くせ〜ん

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京都大作戦

今年は後半2日間に出店する予定のツアクローネ

 

土日ではありますが、その二日間は今年の夏休みだと思ってお許しください。

 

おやじとチーフはアレックスと3人で大作戦に出動します。

 

他のスタッフはお休み

 

今年から始まった働き方改革もあり、店休が増えてしまったので、おやじとチーフは夏休みは取れそうにないのです。

 

でも、大作戦は若い子達と触れ合えるチャンス、楽しいので休みのようなものなのです。

 

アレックスには、大作戦が終わって、他のスタッフが休みを取り終えてから夏休みをとってもらいましょ。

 

で、画像はツアクロアイスのトッピング用抹茶ロール

 

大作戦で閃いて作り始めたロールケーキ

宇治と言えばお茶の町なので、遠くから来ている若者たちにも本物の抹茶を使ったスイーツを楽しんでもらおうって考えたのです。

 

アイスクリームを頼んでもらったら、1枚ずつトッピングします。

 

こんな感じでね。

 

晴れると良いな。

 

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  • 1970.01.01 Thursday
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