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ツアクロイズム?

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ツアクロイズム?

今日も頑張ってモールドチョコを作りました。

 

当初の作り方では唇もモールドに先に描いてからミルクチョコを流していたのですが、時短の為に後書きに

 

最初はアサちゃんに描いてもらっていたのですが、あまりに普通なので、2度目はおやじが

 

ネコがベロを出してあかんべしたり、犬に髪の毛が生えてたり、ちょっとふざけた顔をしてます。

 

スタッフが見てフフって笑うのです。

 

それを見て「これがツアクロイズムや!」ってアサちゃんに言ったのは、やっぱりおふざけのおやじです(^^ゞ

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来てます

台湾カステラの人気が上昇中です。

 

朝から焼きたてを作っているので、オープン時には間に合っていませんが、好きな方は朝一に「台湾カステラは?」って来られます。

 

何せ焼きあがるのに1時間かかっちゃうので、なかなか時間に余裕が無くって焼きあがらないのです。

 

来た時にあったらラッキーってことでお許しください。

 

パンパンに膨れ上がったカステラ

 

焼き上げてすぐにカットして湯気が立ってるうちにお店に出してます。

 

1日3個限定ですので、売り切れの際はご容赦願います。予約は出来ますが、3本迄です。

 

送りは不可です。

 

卵と小麦粉、砂糖、ミルク、オイルのシンプルな味

 

なんとなく、懐かしい味

 

そういえば、おやじの菓子作りの原点は、こんな感じのホットケーキだったな。

 

田舎にいるとき、おやつに作って食べたっけ。

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  • 1970.01.01 Thursday
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