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す も も

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すもも

桃が人気の夏ですが、すももも美味しい季節です。

 

皮ごと食べれるすももですが、皮ごとだと酸っぱい果実

 

皮を剥いたら甘くって美味しいフルーツです。

 

白桃のように大きいサイズじゃないので、小さ目のサイズケーキにしてみました

 

じゃないと、皮を剥くのが大変で、すぐに作るのが嫌になっちゃうでしょ(#^^#)

 

サンドも飾りもすももだけ

 

名前をう〜んと考えたけど、出てくるのはすもも以外なくって、結局「す も も」

 

って名前にしました。

 

今日はお客様から「桃とすももはどう違うの?」って聞かれたけど、説明するより見せた方が早いので、果実を二つお見せして、すももは皮を剥いたら甘くって美味しいですよって説明しました。

 

今日のすももは実が黄色くって、皮が赤いタイプでしたが、実が白っぽくって皮が赤い物や、ソルダムのように皮が緑で実が赤いのもあるから、毎回同じとはいきませんが、名前はそのまま「す も も」で行こうと思ってます(^^)v

 

美味しい時期は短いので、お早めにお試しくださ〜い

 

スポンジケーキのサイズは12cmですが、サイドも絞ったので15冤僂糧△貌ります。

 

最近サイドを絞るのにハマっているいるおやじ

 

生クリームなので、時間もかけれないし、毎回同じような絞りになっちゃいますが、少しずつ変えてます。

 

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