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虹色ケーキ

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虹色ケーキ

昨日作った新作ケーキ

色付きのナパージュを使って虹を描いてデコレーションしました。

 

初めての試みだったので、ちょっと線が歪んでいますが、ショーケースに並べると、結構目を引く色合い

 

今は苺は美味しくないので、何か違う味でって考え、パインとバナナの角切りをサンドして作ってみました。

 

お客様の反応は「わっ!綺麗」って言ってくれていましたが、冒険はしなくって結局美味しくない苺のケーキに

 

残念ながら売れ残ってしまいました(*_*;

 

残っていたのを「いざ実食‼」

 

まぁ、美味しくないものを使って作ったわけではないので、味は美味〜♪

 

あとはもう少し洗練されて、認知度が上がれば売れるかも?

 

夏向きのデコレーションケーキです。

 

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  • 1970.01.01 Thursday
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